Быстрые тефтели в чашке

  • Автор: Alice
  • Время приготовления: 10 мин
  • Категория: Вторые блюда
  • Калорийность блюда: 446.7 ккал
  • 2015-10-26 16:28:11
  • 0
  • 0
  • 651

Ингредиенты

  • соль - 2 щепотка
  • перец черный молотый - 2 щепотка
  • молоко - 2 столовая ложка
  • томатная паста - 1 столовая ложка
  • говяжий фарш - 100 гр
  • овсяные хлопья - 2 столовая ложка

Способ приготовления

1. В оригинальном рецепте фарш используется сырой, и я точно уверена, что в микроволновке он приготовится за считанные минуты (знаю по практике размораживания фарша в микроволновке). Но если вы боитесь рисковать или готовите для ребенка, фарш можно предварительно немного обжарить.

2. Смешать в миске все ингредиенты и сделать шарик. Положить мясной шарик в чашку, смазанную маслом. Запекать в микроволновке 3 минуты на высокой мощности. Подавать с соусом или маринованными овощами.

Вместо томатной пасты можно использовать кетчуп

Источник