Маффины из тыквы

  • 2015-11-18 13:06:33
  • 0
  • 0
  • 2239

Ингредиенты

  • мука - 200-250 гр
  • сахар - 150-200 гр
  • яйцо - 3 штука
  • тыква - 300 гр
  • корица - 1 чайная ложка
  • грецкие орехи - 0,25 стакан
  • оливковое масло - 175 гр

Способ приготовления

Готовится супер легко!!!!

Тыкву натерла на крупной терке. В отдельной миске смешала все остальные ингридиенты в произвольном порядке. Добавила к смеси тыкву. Духовку заранее разогрела до 180 градусов. Распределила тыквенную массу по формочкам, смазанным маслом либо бумажным формочкам (бумажные формочки вставить в металлические, все таки тыква тяжеловата) на 2/3. И все!! В духовку на 20-25 минут

В оригинальном рецепте используется коричневый сахар, я применяла наш обычный. И вместо оливкового масла, использовала обычное наше растительное масло. Получилось чудесно!!

Легко!!! вкусно!!! Приятного аппетита)))