Сырное тесто

  • 2015-09-15 17:58:14
  • 0
  • 0
  • 5306

Ингредиенты

  • мука - 170-180 гр
  • яйцо - 1 штука
  • соль - 1 щепотка
  • молоко - 100 мл
  • разрыхлитель - 1 чайная ложка
  • сыр - 100 гр

Способ приготовления

Это тесто с ароматом и легким сырным вкусом замечательно подходит для приготовления булочек, печенья, сконов, основ для тартов и пирогов.

Как приготовить "Сырное тесто"

  • Для приготовления сырного теста нам понадобится мука, сыр, яйцо, разрыхлитель теста и молоко
  • Муку просеять. Добавить разрыхлитель и соль. Осторожно с солью - не забывайте, что сыр достаточно соленый продукт!
  • Сыр натереть на средней терке
  • Добавить сыр в муку. Перемешать
  • Добавить яйцо и немного подогретое молоко. Перемешать ложкой
  • Выложить мучную массу на стол и быстро замесить мягкое тесто.
  • Вот как выглядит готовое блюдо

Источник