Варенье из винограда

  • 2016-09-13 15:44:39
  • 0
  • 0
  • 3229

Ингредиенты

  • сахар - по вкусу
  • вода - 250 гр
  • ванильный сахар - 100 гр
  • виноград - 750 гр

Способ приготовления

Ингредиенты :

500 г белого винограда

250 мл Рислинга

250 мл воды

1 пакетик ванильного сахара

сахар

Приготовление:

Виноград залить вином и водой и довести до кипения.

Уменьшить огонь и варить в течение 25 минут.

Размять виноград и варить еще в течение 5 минут.

Процедить и взвесить полученный объем жидкости.

Добавить сахар по правилу: на каждые 100 г жидкости нужно добавить 70 г сахара.Добавить ванильный сахар.

Уварить до загустения.

Переложить в стерилизованную баночку.


Теги: варенье