ZEBRA TORTI

  • Muallif: Pazandaxon
  • Tayyorlash vaqti: 50 daq
  • Toifa: Desertlar
  • Taomning kaloriyaliligi: 3671.8 ккал
  • 2016-12-29 08:38:43
  • 0
  • 0
  • 971

Masalliqlar

  • un - 2 stakan
  • shakar - 1 stakan
  • soda - 1 choy qoshiq
  • qatiq - 1 stakan
  • kakao kukuni - 1 osh qoshiq
  • margarin - 200 gr

Tayyorlash usuli

  • Qatiqqa soda solib qo'yamiz.
  • Boshqa idishda tuxum va shakar ko'pirtirib,eritilgan margarin, un va qatiq solib bo'tqasimon xamir tayyorlaymiz.
  • Xamirni 2 ga bo'lib, yarmiga kakao solamiz.
  • Qolipni yog'lab 1 osh qoshiq oq xamir 1 osh qoshiq kakaoli xamirni ustma-ust solamiz.

  • 180 gradusda 30 daqiqada pishirib olamiz.
  • Pishgach yuziga shokoladniy glazur surtib,kokosviy strujka sepamiz.
Shokoladli glazur:
0,5 stakan shakar
2 osh qoshiq kakao
3 osh qoshiq sut
2 osh qoshiq saryog'
  • Barcha masalliqlarni (saryog'dan tashqari) idishga solib yaxshilab aralashtiramiz.
  • Keyin suv bug'ida saryogni ham qo'shib 5-6 daqiqa aralashtirib turamiz.
  • Issiqligida tort yuziga quyamiz.

Zebra tort tayyor.Yoqimli ishtaha