Ананасли Печенье

  • 2015-11-02 12:25:08
  • 0
  • 0
  • 5501

Масаллиқлар

  • қулупнай - 300 гр
  • ун - 1 ош қошиқ
  • тухум - 1 дона
  • шакар упаси - 2 ош қошиқ
  • ананас - 800 гр
  • қатлама хамир - 500 гр

Тайёрлаш усули

Ананасни салфеткада сувини қуритиб, шакар упаси сепиб, 10 дақиқага қолдирамиз. Ҳамирни эса, зувалалаб, юпқа қилиб ёямиз. Энига 1 см қилиб, кесиб чиқамиз. Узун кесилган ҳамирларни олиб, мевага қараб чиқамиз.

Ўртасига эса ширинлик уоки мева қўшамиз. газ печининг листига ёг сурамиз ёки махсус қоғоз солиб, пишириғимизни жойлаштириб чиқамиз. устига кўпиртирилган тухум сурамиз. Қизиган газ печида 200 даражада 30 дақиқа пишириб оламиз. Тайёр печенемиз гул шаклида чиқади. Истасангиз, устига шакар упасидан сепишингиз мумкин.