Loviyali dimlangan qo‘y go‘shti

  • 2016-12-28 17:40:07
  • 0
  • 0
  • 2561

Masalliqlar

  • qo'y go'shti - 800 gr
  • pomidor - 200 gr
  • kungaboqar yog'i - 1 ta'bga ko'ra
  • tuz - 1 ta'bga ko'ra
  • tuyilgan qora murch - 1 ta'bga ko'ra
  • piyoz porey - 150 gr
  • loviya - 400 gr

Tayyorlash usuli

Piyozni halqa shaklida to‘g‘rang.

Pomidorlarni yirik qilib to‘g‘rang.

O‘simlik yog‘ida piyozlarni nomiga qovuring.

Keyin go‘shtni solib, tuz va murch soling va har ikkala tarafini 15 daqiqadan qovuring.

Endi loviyani (uni oldindan suvga solib qo‘yishingiz mumkin) soling va 15 daqiqaga dimlang.

Pomidorlarni solib yana 5-7 daqiqaga dimlang

Taomni guruch bilan dasturxonga tortiq qilishingiz mumkin.