Tovuqli “Kroket”

Muallif: Karimova Diyora Baxtiyor qizi
Tayyorlash vaqti: 30 daq
Toifa: Quyuq ovqatlar
Taomning kaloriyaliligi: 754.1 ккал

2015-10-29 17:11:29
0
0
6208

Masalliqlar

kungaboqar yog'i - 0.25 litr
bulg'or qalampir - 2 dona
tuz - 1 ta'bga ko'ra
tovuq filesi - 500 gr

Tayyorlash usuli

1. Tovuq go'shtini qiymalab, tuz, murch, 2 osh qoshiq un va tuxum qo'shasiz-da, aralashtirasiz2.

Qiymadan yong'oq kattaligida zuvala yasab, unga botirib oling. So'ng

qizib turgan yog'da har tarafini qizartirib pishirasiz. Pishgach, qog'oz

salfetkaga solingan likopchaga terib, ortiqcha yog'ini silyoiting

3. Bulg'or qalampirini bir necha bo'laklarga bo'ling. Kabob cho'piga tovuqli “Kroket” hamda sabzavotlarni ketma-ket terib, gaz pechi patnisiga joylang. Xohishingizga ko'ra, kabob ustiga qirg'ichdan chiqarilgan pishloq sepib, 15 daqiqa gazxonaga qo'ying.

Teglar: bayram uchun