Bedana sho'rva

  • 2015-11-24 16:47:57
  • 0
  • 0
  • 12364

Masalliqlar

  • sabzi - 3 dona
  • piyoz - 2 dona
  • tuz - 1 choy qoshiq
  • ziravor - 1 choy qoshiq

Tayyorlash usuli

Semiz bedanalarni so'yib issiq suvda 1 pishirib olsangiz patlari yaxshi yulinadi.
Ichini tozalab qalampir tuz sepib qo'ying.
Kastrulkaga suv qo'yib qaynab chiqay deganda bedanalarni soling ketidan mayda tog'ralgan piyoz butun sabzi, ziravorlar va kartoshka solib 40 daqiqa miltiratib qaynating.
Pishishiga yaqin sho'rvaga mayda tog'ralgan ko'katlar qo'shib yuboring.