Sirnik

  • 2015-09-15 15:40:19
  • 1
  • 0
  • 13648

Masalliqlar

  • kungaboqar yog'i - 1 stakan
  • un - 1.5 stakan
  • shakar - 3 osh qoshiq
  • tuxum - 1 dona
  • tuz - 1 bir chimdim
  • soda - 1 bir chimdim
  • tvorog - 250 gr

Tayyorlash usuli

Tvorog, tuxum, shakar, tuz va sodani aralashtirib, un qo‘shing hamda yaxshilab aralashtiring. Tvorogli masalliqlarni bo‘laklarga bo‘lib, ularni dumaloq shaklga keltiring va yapaloq qilib bosing.

Sirnikilarni tovada qizib turgan o‘simlik yog‘ida har ikkala tomoni qizarguncha qovurib oling.


Teglar: sutli oson tvorog