Yashil yong'oqli murabbo

  • 2016-06-14 15:43:40
  • 0
  • 0
  • 13228

Masalliqlar

  • shakar - 2 kg
  • yong‘oq - 2 kg

Tayyorlash usuli

Yashil yong‘oqli murabbo xech yeb ko‘rganmisiz? Tami o‘zgacha mazzali.
Tayorlanishi. 50 dona yashil yong‘oqlarni Ikkiga bo‘lib xar biriga sanchqi sanchip chiqing. Suvga uvitip qo‘ying 10 kun davomida kuniga ikki maxal suvini almashtirib turing 11 kuni bir qaynatib suvini to‘king so‘ng 1 litr suv 2 kg shakar bilan 3 soat pas olovda qopqog‘ini yopib kaynating. Ertasiga yarim soat yana kaynating, sovugach, yana besh daqiqa qaynatib sterillangan bankalarga joylashtiring. Juda ham mazzali bo‘ladi va foydalidur.