Shokoladli jele

• 2016-11-16 17:08:00
• 0
• 0
• 7171
• 

Masalliqlar

• shakar - 100 gr
• sut - 200 gr
• kakao kukuni - 2 osh qoshiq
• jelatin - 1 osh qoshiq

Tayyorlash usuli

• Jelatinga 3-4 osh qoshiq suv solib olib qoyamiz.
• Yarim soat vaqt o'tgach bo'tqasimon massa hosil bo'ladi.
• Alohida idishga sut,shakar,kakaoni solib gazga qo'yamiz.
• Qaynab chiqqach qoshiqda tez-tez aralashtirib turamiz.
• So'ng jeleli massani qo'shib aralashtirishda davom etamiz.
• 3-4 daqiqa qaynagach (to'xtamay aralashtirib turamiz) gazni o'chiramiz.
• Suyuq jeleni selekon qolipga quyib xolodilnikka 2 soatga qo'yamiz.
• 
• 2 soat o'tgach jeleni qolipdan chiqarib olamiz.
  Shokoladli jele tayyor.

Bo’lishmoq