Murabboli pirog

• 2017-06-23 07:09:30
• 0
• 0
• 9920

Masalliqlar

• un - 480 gr
• shakar - 200 gr
• tuxum - 2 dona
• soda - 1 choy qoshiq
• margarin - 200 gr
• murabbo - 200 gr

Tayyorlash usuli

• Xona xaroratida yumshagan margarin va shakarni mikserda yaxshilab aralashtiramiz.
• Tuxum qo'shib yana 5-10daqiqa aralashtiramiz.
• Soda va elangan un qo'shamiz.
• Yumshoq xamir hosil bo'ladi.
• 2 ta zuvalachaga ajratib 1tasini marazilnikka 1soatga olib qo'yamiz.
• Qolipni yog'lab 1-xamirni yoyamiz va ustiga murabbo solamiz.
• Keyin muzlagan 2-xamirni murabbo yuziga qirg'ichdan chiqaramiz.
• Qizigan duxovkada 20-25 daqiqa pishirib olamiz.
• Xoxishga ko'ra tayyor pirog yuziga shakar upasi sepish mumkin.

Bo’lishmoq