Пирожки с помидорами
- 2015-09-22 13:30:37
- 1
- 0
- 4602
Ингредиенты
- помидор - 5 штука
- зелень - по вкусу
- сыр - 100 гр
- майонез - по вкусу
- тесто - 500 гр
Способ приготовления
Для приготовления "ленивых" пирожков с помидорами вам понадобится
тесто, лучше использовать дрожжевое (я готовила из слоенного теста, оно рассыпается, но тоже вкусно)
помидоры,
сыр, зелень, можно майонез.
Сыр лучше брать тот, что хорошо плавиться и трется на терке.
Зелень выбирайте по вкусу.
Итак, первое что мы делаем - это раскатываем пласт из теста, укладываем помидоры, заранее нарезанные кружочками толщиной 5-7 мм (укладывать нужно на небольшом расстоянии друг от друга), поверх помидор помещаем смесь из натертого сыра, мелко нарезанной зелени и майонеза.
Затем берем второй пласт теста и закрываем им помидоры.
Берем форму для вырезания кругов или простой граненный стакан, чтобы в него помещались наши помидоры.
И аккуратно вырезаем наши пирожки.
Во общем наглядно это выглядит так:
Затем наши пирожки помещаем в духовку, и в зависимости от выбранного вами теста запекаем до готовности.
Вот что получилось у меня из слоенного теста.
Приятного аппетита)))
