Сытный завтрак за 5 минут - сырные блинчики

• 2015-10-09 09:58:00
• 0
• 0
• 5405
• 

Ингредиенты

• мука - 1 столовая ложка
• яйцо - 1 штука
• зелень - 30 гр
• сметана - 2 столовая ложка
• сыр - 50 гр

Способ приготовления

1. Растираем яйцо с мукой, добавляем соль и сметану, и хорошенько взбиваем, добавляем мелко накрошенную зелень

2. Разделить смесь на 4 части, и жарить каждую часть отдельно

3. Выливаем 1 часть на сковородку как блин, обжариваем на среднем огне. Как только смесь очутилась на сковороде, посыпаем тертый сыр на блинчик (сыр лучше брать твердый). Закрываем крышкой.

4. Через 1-2 минуты переворачиваем блин, и обжариваем с другой стороны. Также, сверху посыпаем тертым сыром. Даём сыру расплавиться, затем снимаем со сковороды, сворачиваем на 4 части и выкладываем на тарелку.

5. Проделываем ту же самую процедуру с остальными 3 частями.

Сытный, быстрый завтрак готов!

Поделиться