Куриные сердечки, тушенные с морковью и яблоком

Автор: Мирзахаджаева Севара Адилхаджаевна
Время приготовления: 40 мин
Категория: Салаты и закуски
Калорийность блюда: 2244.7 ккал

2015-10-19 09:47:11
0
0
4735

Ингредиенты

морковь - 1 штука
лук - 1 штука
чеснок - 1 штука
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
яблоки - 1 штука
оливковое масло - 2 столовая ложка
кинза (кашнич) - по вкусу
куриные сердечки - 1 кг

Способ приготовления

Куриные сердечки промойте, срежьте жир и нарежьте на 2-4 части.

Морковь (среднего размера) потрите, лук мелко нарежьте, 2 зубчика чеснока пропустите через пресс. В сковороде разогрейте пару ст. ложек оливкового масла. Добавьте овощи и готовьте, помешивая, минуты 3.