Маффины
- Автор: Мирзахаджаева Севара Адилхаджаевна
- Время приготовления: 60 мин
- Категория: Выпечка
- Калорийность блюда: 3930.32 ккал
- 2016-05-19 15:27:12
- 0
- 0
- 4992
Ингредиенты
- масло подсолнечное - 1 стакан
- мука - 3 стакан
- сахар - 2 стакан
- яйцо - 3 штука
- какао порошок - 3 чайная ложка
- разрыхлитель - 18 гр
- чай чёрный - 1 стакан
Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром, затем добавить какао порошок и продолжить помешивать. В смесь влить масло и помешать. Перемешав, вливаем тёплый свежий чай (чифир). Высыпаем в жидкую смесь муку постепенно помешивая лёгкими движениями. В конце высыпаем пачку разрыхлителя. Раскладываем тесто по формочкам для кексов. Выпекаем или в маленьких формочках. Выпекаем чайные кексы при 180-200С примерно 15 минут на готовность деревянной палочкой. Украшаем на любой вкус.