Завтрак на скорую руку приготовление
- Автор: Sidiqova Dilafruz Sohibjonovna
- Время приготовления: 10 мин
- Категория: Завтрак
- Калорийность блюда: 2331.2 ккал
- 2016-06-24 10:33:52
- 2
- 0
- 6684
Ингредиенты
- масло подсолнечное - 100 гр
- яйцо - 2 штука
- сыр - 100 гр
- лаваш - 2 штука
Способ приготовления
Тонкий армянский лаваш — удивительно удобный продукт для множества оригинальных рецептов. Мы наконец-то опробовали еще один, на который давно возлагали надежды и не напрасно. За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!
Продолжение рецепта -> http://cookandyou.ru/zavtrak-na-skoruyu-ruku/
Приготовление:
Лаваш порезать на поперечные полоски. Сыр нарезать ломтиками не шире ленточек лаваша, так, чтобы примерно дважды обернуть его.
Яйца взбить вилкой, немного посолить (можно добавить щепотку любимых специй).
Каждый ломтик сыра обернуть полоской лаваша, окунуть в яйцо и обжарить по 3-5 минут с двух сторон на сковороде с маслом.
Жарятся очень быстро. Сложить готовые изделия на блюдо и сразу подавать — отличный завтрак или перекус с чашечкой кофе или чая. Сыр внутри плавится, снаружи аппетитный румяный омлет — очень вкусно.
Только не используйте терпкие, приторные сыры, типа Маасдама — их лучше не нагревать. Возьмите что-то нейтральное, типа Гауды или Моцареллы. Приятного аппетита!
