Голени с картошкой

• 2016-09-19 10:57:46
• 0
• 0
• 5455

Ингредиенты

• картофель - 800 гр
• лук - 200 гр
• помидор - 1 штука
• соль - 2 столовая ложка
• майонез - 4 столовая ложка
• куриные голени - 1 кг
• кетчуп - 4 столовая ложка

Способ приготовления

Курицу замариновать в специальном соусе. Для этого в миску выжать майонез, кетчуп, посыпать соль и специи по вкусу. Затем этим соусом намазать курицу.

Лук нарезать крупно и выложить в антипригарную посуду.

Сверху лука разложить голени.

Следующим слоем идёт опять лук.

По вкусу можно добавить мелко нарезанный чеснок.

После этого влить сверху измельчённые в блендере помидор.

Сверху накрываем фольгой. И ставим в не горячую печь. После чего включаем печь до 250-280 гр на 50 минут.

Как только курица пропеклась, достаём её в отдельную миску и в этом же соусе, где пропикалась курица выкладываем крупно нарезанную картошку. Затем держим её в духовке около 30 минут.

Блюдо готово, Приятного аппетита!

Поделиться