Идеи канапе с селедкой
- Автор: Мирзахаджаева Севара Адилхаджаевна
- Категория: Кухня и питание
- 2015-11-19 10:36:06
- 0
- 0
- 8616
Очень симпатичная и вкусная закуска для праздничного стола! Вкусно, полезно, доступно. Канапе с сельдью - это еще и просто. Начинка у канапе может быть любая (брынза+помидоры, сыр+ветчина и т.п).
На черный хлеб можно намазать:
«укропное» масло (в размягченное масло втереть мелко нарезанный укроп, на 50 г масла — 1 столовая ложка зелени)
горчичное масло (на 50 г масла — чайная ложка горчицы)
сырный крем (сливочный сыр смешать с тертым твердым сыром 1:1 или с отварным яйцом)
майонез с зеленью или мелко нарезанным свежим.
Под кусочек сельди можно положить:
кружок отварного яйцак усочек маринованного болгарского перца
ломтик зеленого яблока
ломтик отварного молодого картофеля
колечко репчатого лука
Канапе на основе картофеля:
Можно дополнить картофель селёдочной икрой
Также можно поставить ломтик селёдки