Идеи канапе с селедкой


Очень симпатичная и вкусная закуска для праздничного стола! Вкусно, полезно, доступно. Канапе с сельдью - это еще и просто. Начинка у канапе может быть любая (брынза+помидоры, сыр+ветчина и т.п).

На черный хлеб можно намазать:

«укропное» масло (в размягченное масло втереть мелко нарезанный укроп, на 50 г масла — 1 столовая ложка зелени)


горчичное масло (на 50 г масла — чайная ложка горчицы)


сырный крем (сливочный сыр смешать с тертым твердым сыром 1:1 или с отварным яйцом)

майонез с зеленью или мелко нарезанным свежим.

Под кусочек сельди можно положить:

кружок отварного яйцак усочек маринованного болгарского перца

ломтик зеленого яблока

ломтик отварного молодого картофеля

колечко репчатого лука

Канапе на основе картофеля:

Можно дополнить картофель селёдочной икрой

Также можно поставить ломтик селёдки

Канапе из слоенного теста:



Теги: кухня