Qo'ziqorinli sous

• 2015-09-30 11:41:13
• 0
• 0
• 7588
• 

Masalliqlar

• piyoz - 1 dona
• sariyog' - 1 osh qoshiq
• tuz - 1 bir chimdim
• tuyilgan qora murch - 1 bir chimdim
• smetana - 1 stakan
• qo'ziqorin - 200 gr

Tayyorlash usuli

Qo'ziqorin va piyoz mayda to'g'rab olinadi

va saryog'da oldin piyoz qizartirilib...

qo'ziqorin qo'shilib...

o'rtacha olovda qo'ziqorin qizarguncha qovuramiz

Smetanani qo'shib

past olovda 15-20 minut qaynatib, ta'bga ko'ra tuz va murch qo'shamiz.

Bu sousni hohlagan ovqat yonida

ayniqsa baliqlarning hohlagan turda tayyorlangani bilan tortish mumkin

Yoqimli ishtaxa!!!

Bo’lishmoq