Tvorogli pirog

Muallif: Karimova Diyora Baxtiyor qizi
Tayyorlash vaqti: 80 daq
Toifa: Desertlar
Taomning kaloriyaliligi: 9846.45 ккал

2015-09-30 16:03:19
0
0
36693

Masalliqlar

un - 4 stakan
shakar - 4 stakan
tuxum - 6 dona
soda - 1 choy qoshiq
limon kislotasi - 1 bir chimdim
tvorog - 1 kg
vanilin - 1 bir chimdim
margarin - 250 gr

Tayyorlash usuli

Un bilan margarin qum holatga kelguncha uqalanadi va 1.5 st shakar solib 1 ch.q. soda solib hamir qoramiz Tvorogli nachinqa: 6 ta tuxumni 3 tasini oqi olinib tvorogning ustiga solinadi 1.5 st shakar vanilin solib aralashtiriladi hamirdan bir kosadan sal ozrog'i olib qo'yilib qolgani yog'langan listga yoyib ustidan nachinkani yoyib, olib qo'yilgan hamirni xam yoyib 30 daqiqa duxovkaga qo'yib olamiz. 3 ta tuxumning oqiga bir st shakar solib so'ng ozgina kislota solib beze tayyorlaymiz. Tayyor bezedan pirogni ustiga gul qo'yamiz va yana 15 dаqiqa pechkaga qo'yamiz.