Творогли пирог

Муаллиф: Karimova Diyora Baxtiyor qizi
Тайёрлаш вақти: 80 дақ.
Тоифа: Десертлар
Таомнинг калориялилиги: 9846.45 ккал

2015-09-30 16:03:19
0
0
36683

Масаллиқлар

ун - 4 стакан
шакар - 4 стакан
тухум - 6 дона
сода - 1 чой қошиқ
лимон кислотаси - 1 бир чимдим
творог - 1 кг
ванилин - 1 бир чимдим
маргарин - 250 гр

Тайёрлаш усули

Ун билан маргарин қум ҳолатга келгунча уқаланади ва 1.5 ст шакар солиб 1ч.қ. сода солиб ҳамир қорамиз Творогли начинқа: 6та тухумни 3 тасини оқи олиниб творогнинг устига солинади 1.5 ст шакар ванилин солиб аралаштирилади ҳамирдан бир косадан сал озроқ олиб қўйилиб қолгани ёғланган листга ёйиб устидан начинкани ёйиб, олиб қўйилган ҳамирни хам ёйиб 30 дақиқа духовкага қўйиб оламиз. 3 та тухумнинг оқига бир ст шакар солиб сўнг озгина кислота солиб безе тайёрлаймиз. Тайёр безедан пирогни устига гул қўяамиз ва яна 15 дақиқа печкага қўяамиз.