"Qora shahzoda" ruleti

Muallif: Karimova Diyora Baxtiyor qizi
Tayyorlash vaqti: 60 daq
Toifa: Desertlar
Taomning kaloriyaliligi: 8088 ккал

2015-10-02 11:17:13
0
0
11819

Masalliqlar

un - 2 stakan
shakar - 4 stakan
tuxum - 6 dona
smetana - 300 gr
kakao kukuni - 3 osh qoshiq
achchiq shokolad - 200 gr
yong‘oq - 1 stakan

Tayyorlash usuli

6 ta tuxumni oqini ajratib olamiz va ko'pirtiriladi. Oqargach bir kosa shakarni oz-ozdan solamiz so'ng tuxum sarig'ini solib bir kosa un va 1 choy qoshiq kakaoni solib aralashtiramiz. Listga oshxona qog'ozi yoyib ustiga hamir tekis qilib solinadi va 30 daqiqa pechga qo'yiladi. Pishib chiqqach 5 daqiqa ustiga paket qo'yib bo'sh listni qoplaymiz va shu holatda o'rab olamiz keyin ochib ustidagi paketni va oshxona qog'ozini olib ichiga siro'p sepib qaymoq surtip yong'oq sepiladi keyin shokolad yoki banan qo'yip o'raymiz. Ustidan quyultirilgan sutni surtamiz, va glazur surtib ustidan shokolad sepamiz. http://bekacha.tk/25-qora-shahzoda-ruleti.html