"Қора шаҳзода" рулети

Муаллиф: Karimova Diyora Baxtiyor qizi
Тайёрлаш вақти: 60 дақ.
Тоифа: Десертлар
Таомнинг калориялилиги: 8088 ккал

2015-10-02 11:17:13
0
0
11817

Масаллиқлар

ун - 2 стакан
шакар - 4 стакан
тухум - 6 дона
сметана - 300 гр
какао кукуни - 3 ош қошиқ
аччиқ шоколад - 200 гр
ёнғоқ - 1 стакан

Тайёрлаш усули

6 та тухумни оқини ажратиб оламиз ва кўпиртирилади. Оқаргач бир коса шакарни оз-оздан соламиз сўнг тухум сариғини солиб бир коса ун ва 1 чой қошиқ какаони солиб аралаштирамиз. Листга ошхона қоғози ёйиб устига ҳамир текис қилиб солинади ва 30 дақиқа печга қўйилади. Пишиб чиққач 5 дақиқа устига пакет қўйиб бўш листни қоплаймиз ва шу ҳолатда ўраб оламиз кейин очиб устидаги пакетни ва ошхона қоғозини олиб ичига сироп сепиб қаймоқ суртип ёнғоқ сепилади кейин шоколад ёки банан қўйип ўраймиз. Устидан қуюлтирилган сутни суртамиз, ва глазур суртиб устидан шоколад сепамиз. http://bekacha.tk/25-qora-shahzoda-ruleti.html