"Ari ini" to'rti

  • 2015-10-02 11:42:07
  • 0
  • 0
  • 18960

Masalliqlar

  • un - 3 stakan
  • soda - 0.25 choy qoshiq
  • quyultirilgan sut - 1 stakan
  • smetana - 1 stakan
  • margarin - 250 gr
  • tuxum sarig'i - 3 dona

Tayyorlash usuli

Margarin un bilan uqalanadi. Smetanaga soda solib aralashtiriladi. Shu massaga tuxum sarig'i va un solib xamir qoriladi. 2 soatga muzxonaga qo'yamiz. Muzlatkichdan olib 3 bo'lakka bo'lib, xar bir bo'lagini yupqa qilib yoyamiz. Yoygan xamirimizani 5 ta bo'lakka bo'lamiz, lenta qilib kesib olamiz. O'rtasiga nachinka solib o'raladi. Qizigan duxofkaga 40 minga qo'yamiz. Keyin saryog'li krem yordamida Piramida qilib bir-biriga yopishtiriladi. Ustiga shoqoladli glazur quyiladi.