"Ари ини" тўрти

Муаллиф: Karimova Diyora Baxtiyor qizi
Тайёрлаш вақти: 240 дақ.
Тоифа: Десертлар
Таомнинг калориялилиги: 63314.5 ккал

2015-10-02 11:42:07
0
0
19084

Масаллиқлар

ун - 3 стакан
сода - 0.25 чой қошиқ
қуюлтирилган сут - 1 стакан
сметана - 1 стакан
маргарин - 250 гр
тухум сариғи - 3 дона

Тайёрлаш усули

Маргарин ун билан уқаланади. Сметанага сода солиб аралаштирилади. Шу массага тухум сариёғ ва ун солиб хамир қорилади. 2 соатга музхонага қўяамиз. Музлаткичдан олиб 3 бўлакка бўлиб, хар бир бўлагини юпқа қилиб ёямиз. Ёйган хамиримизани 5 та бўлакка бўламиз, лента қилиб кесиб оламиз. Ўртасига начинка солиб ўралади. Қизиган духофкага 40 минга қўямиз. Кейин сарёғ билан қуюлтирилган сутли крем ёрдамида пирамида қилиб бир-бирига ёпиштирилади. Устига шоқоладли глазур қуйилади.

Теглар: мураббо ширин мевали