Yangicha vinegret

  • 2015-10-07 16:54:05
  • 0
  • 0
  • 10392

Masalliqlar

  • kartoshka - 4 dona
  • lavlagi - 2 dona
  • tuz - 0.5 choy qoshiq
  • ko'kat - 0.5 bog‘
  • baliq - 300 gr
  • mayonez - 200 gr
  • tuzlangan bodring - 4 dona

Tayyorlash usuli

Baliq go‘shtini tuz va ziravorli suvda qaynating. Pishgach, terisi va qiltanog‘ini ajrating. Kartoshka, sabzi va lavlagini qaynatib, tozalang. Baliq go‘shtini kattaroq qilib, qolgan masalliqlarni bir xil kattalikda to‘rtburchak shaklda to‘g‘rang. Barcha masalliqlarni aralashtirib, mayonez, tuz soling-da, ko‘katlarni qo‘shing.

Teglar: baliq