Янгича винегрет

Муаллиф: Karimova Diyora Baxtiyor qizi
Тайёрлаш вақти: 40 дақ.
Тоифа: Салат ва газаклар
Таомнинг калориялилиги: 2544.5 ккал

2015-10-07 16:54:05
0
0
10878

Масаллиқлар

картошка - 4 дона
лавлаги - 2 дона
туз - 0.5 чой қошиқ
кўкат - 0.5 боғ
балиқ - 300 гр
майонез - 200 гр
тузланган бодринг - 4 дона

Тайёрлаш усули

Балиқ гўштини туз ва зираворли сувда қайнатинг. Пишгач, териси ва қилтаноғини ажратинг. Картошка, сабзи ва лавлагини қайнатиб, тозаланг. Балиқ гўштини каттароқ қилиб, қолган масаллиқларни бир хил катталикда тўртбурчак шаклда тўғранг. Барча масаллиқларни аралаштириб, майонез, туз солинг-да, кўкатларни қўшинг.

Теглар: балиқ