"Qora olcha" deserti
- Muallif: Karimova Diyora Baxtiyor qizi
- Tayyorlash vaqti: 40 daq
- Toifa: Desertlar
- Taomning kaloriyaliligi: 5178.5 ккал
- 2015-10-28 17:06:24
- 1
- 0
- 6378
Masalliqlar
- kungaboqar yog'i - 0.5 stakan
- shakar - 100 gr
- tuxum - 3 dona
- suv - 1 stakan
- smetana - 1 stakan
- kakao kukuni - 4 osh qoshiq
- shokolad plitkasi - 450 gr
- olcha - 400 gr
Tayyorlash usuli
1. Suvga tuxum, shakar va o'simlik yog'idan solib, engil ko'pirtiring. Kakao hamda un qo'shib, yumshoq xamir yooring. Tayyor masalliqni pishiriq qog'ozi solingan patnisga yoyib, qizdirilgan gaz pechida pishirib olasiz2. Shirinlik korji tayyor bo'lgach, biroz sovuting. So'ng qo'lda maydalab, smetana bilan aralashtiring. Masalliqdan yong'oq kattaligida dumaloq zuvala yasab, har birining orasiga muzlatilgan mevadan qo'ying.
3. Shokoladni bug'li vannada eritib, dumaloqlangan shirinlik ustidan quyib chiqing.