Tovuqli pomidor do'lma

  • 2015-11-02 15:58:02
  • 0
  • 0
  • 7507

Masalliqlar

  • pomidor - 8 dona
  • ziravor - 1 ta'bga ko'ra
  • pishloq - 300 gr
  • tovuq filesi - 400 gr
  • mayonez - 300 gr

Tayyorlash usuli

Pomidorlarni yuvib, pichoq yordamida ichini bo'shatamiz.
Tovuq

go'shtini mayda bo'laklarga bo'lib, ziravolarga aralashtirib, o'simlik

yog'ida qovurib olamiz. Buning o'rniga tayyor dudlanib pishgan tovuq

go'shtidan ham foydalansak bo'ladi.

Tayyor go'shti pomidor kosachalariga joylashtiramiz.
Ustiga mayonez quyib, eng ustiga pisloqni qirg'ichdan o'tkazib, qalin qilib sepamiz.

Hammasini joylashtirgach, 240-260 darajada qizigan gaz pechiga 15 daqiqaga qo'yib pishirib olamiz.
Tayyorligini pishloqni erib, ustiga Yopishib qolganidan bilishimiz mumkin.