Tuxum paf(Egg puff)
- Muallif: Karimova Diyora Baxtiyor qizi
- Tayyorlash vaqti: 60 daq
- Toifa: Pishiriq
- Taomning kaloriyaliligi: 2285.98 ккал
- 2015-11-06 09:51:06
- 0
- 0
- 6727
Masalliqlar
- tuxum - 4 dona
- tuz - 0.5 choy qoshiq
- ziravor - 1 choy qoshiq
- tuxum sarig'i - 2 dona
- kunjut - 1 choy qoshiq
- olcha - 1 kg
Tayyorlash usuli
Hamirlarni 10x5(10x6,7)sm uzunlikda kesib olamiz. Tuxumni uzunasiga ikkiga bo'lamiz.Tuxumni teskari qilib hamirga nisbatan dioganaliga qo'yamiz,ustidan biroz tuz
va ziravorlarni sepamiz.
Ikkala qarama-qarshi tomonini yopishtirib, yuziga tuxum sarig'ini surib,
keyin kunjut sepib, 180Cda qizigan pishirgichga 25-30daqiqaga qo'yamiz.
Pishib sovugach, dasturxonga tortamiz.