Tovuqli salat

  • 2015-11-16 09:34:28
  • 2
  • 0
  • 8424

Masalliqlar

  • sarimsoqpiyoz - ta'bga ko'ra
  • tuz - ta'bga ko'ra
  • tuyilgan qora murch - ta'bga ko'ra
  • selderey - 3 shox
  • tovuq filesi - 2 dona
  • ko`k piyoz - ta'bga ko'ra
  • yong‘oq - 30 gr
  • zaytun yog'i - 3 osh qoshiq
  • sirka (musallaslik) - 1 osh qoshiq
  • zaytun - 80 gr

Tayyorlash usuli

1. Tovuq go‘shtini uzunchoq shaklda to‘g‘rang.

2. Piyoz, selderey, pomidorlar va zaytunni to‘g‘rang. Yong‘oqni maydalang.

3. Sous uchun: uksus, yog‘, tuz, murch va maydalangan sarimsoqpiyozni aralashtiramiz.

4. Salatni sous bilan yaxshilab aralashtiring.

5. Bo‘ldi, bir zumda salat ham tayyor! Tayyorlanishi oson va sodda bo‘lgan ushbu salat o‘zining ta’mi bilan yaqinlaringizni hayratga solishi aniq.