Kartoshkali rulet
- Muallif: Karimova Diyora Baxtiyor qizi
- Tayyorlash vaqti: 60 daq
- Toifa: Nonushta
- Taomning kaloriyaliligi: 3517.4 ккал
- 2015-12-01 17:12:07
- 0
- 0
- 11318
Masalliqlar
- kartoshka - 6 dona
- piyoz - 1 dona
- kungaboqar yog'i - 3 osh qoshiq
- un - 1 osh qoshiq
- tuxum - 1 dona
- pishloq - 200 gr
- mayonez - 2 osh qoshiq
- mol go'shti qiymasi - 400 gr
Tayyorlash usuli
Kartoshkalarni
artib, qaynatib, pishirib olamiz. Tog'ralgan piyoz bilan qiymani qovurib
olamiz va ta'bga ko'ra tuz solamiz. Pishgan kartoshkalarni pyure xoliga
keltirib, un, tuxum, tuz, murch va mayonezlarni solib, aralashtiramiz.
Pyureni yog'langan qog'ozga yoyib chiqamiz va rasmda ko'rsatilgandk
ustidan qiymani solamiz. Qog'ozni ikki yonidan buklab pyureni ikki
tarafini bir-biriga yopishtiramiz. Rulet ustiga mayonez surtib, duxovkada
200 C darajada 20 daqiqa yoki usti qizarguncha pishiramiz.
1. Kartoshkalarni artib, qaynatib, pishirib olamiz.
2. Tog'ralgan piyoz bilan qiymani qovurib olamiz va ta'bga ko'ra tuz solamiz.
3. Pishgan kartoshkalarni pyure xoliga keltirib, un, tuxum, tuz, murch va mayonezlarni solib, aralashtiramiz.
4. Pyureni yog'langan qog'ozga yoyib chiqamiz va rasmda ko'rsatilgandek ustidan qiymani solamiz.
5.
Qog'ozni ikki yonidan buklab pyureni ikki tarafini bir-biriga
yopishtiramiz. Rulet ustiga mayonez surtib, duxovkada 200 C darajada
usti qizarguncha pishiramiz.
