Kimpab

• 2016-07-16 12:37:20
• 0
• 0
• 12578

Masalliqlar

• sabzi - 1 dona
• bodring - 1 dona
• guruch - 300 gr
• tuxum - 2 dona
• krab tayoqchalari - 6 dona
• kolbasa doktor - 200 gr
• dengiz karami (kim) - 6 dona

Tayyorlash usuli

1. Umumiy ma'lumot

Koreys milliy taomi - Kimbap judayam to'yimli va foydali bo'lib uni ayniqsa bolajonlar sevib iste'mol qilishadi.

2. Masalliqlar ro'yxati

- Kim - dengiz karami (Korzinka va boshqa supermarketlardan topishingiz mumkin)
- 1 dona bodring
- 1 dona sabzi
- 2 dona tuxum
- 300 gr guruch
- 200 gr krab tayoqchalari
- 200 gr kolbasa

• Guruchni multivarkada yoki qozonda tuzli suvda qaynatib kimning ustiga 2-3mm qalinlikda yoyamiz.

• Tuxum, krab va kolbasani qovurib, sabzini qaynatib olamiz va uzunchoq shaklda kesamiz. Bodringni xam shu shaklda kesamiz va xamma masalliqlarni guruch ustiga joylashtiramiz.

• Dengiz karamini o'rab quyidagi shaklga keltiramiz.

• Kimpab tayoqchasi pichoq xo'l holatida qulay kesiladi. Taom tayyor - yoqimli ishtaha!

Hurmat ila,
Pazandaxon

16/7/16

Bo’lishmoq