Кимпаб

  • 2016-07-16 12:37:20
  • 0
  • 0
  • 12575

Масаллиқлар

  • сабзи - 1 дона
  • бодринг - 1 дона
  • гуруч - 300 гр
  • тухум - 2 дона
  • краб таёқчалари - 6 дона
  • колбаса доктор - 200 гр
  • денгиз карами (ким) - 6 дона

Тайёрлаш усули

1. Умумий маълумот

Корейс миллий таоми - Кимбап жудаям тўйимли ва фойдали бўлиб уни айниқса болажонлар севиб истеъмол қилишади.

2. Масаллиқлар рўйхати

- Ким - денгиз карами (Корзинка ва бошқа супермаркетлардан топишингиз мумкин)

- 1 дона бодринг

- 1 дона сабзи

- 2 дона тухум

- 300 гр гуруч

- 200 гр краб таёқчалари

- 200 гр колбаса

3. Tайёрланиш жараёни.
  • Гуручни мултиваркада ёки қозонда тузли сувда қайнатиб кимнинг устига 2-3мм қалинликда ёямиз.

  • Тухум, краб ва колбасани қовуриб, сабзини қайнатиб оламиз ва узунчоқ шаклда кесамиз. Бодрингни хам шу шаклда кесамиз ва хамма масаллиқларни гуруч устига жойлаштирамиз.

  • Денгиз карамини ўраб қуйидаги шаклга келтирамиз.

  • Кимпаб таёқчаси пичоқ хўл ҳолатида қулай кесилади. Таом тайёр - ёқимли иштаҳа!

Ҳурмат ила,

Пазандахон


16/7/16