Bulochka

• 2016-09-01 07:39:57
• 0
• 0
• 27916
• 

Masalliqlar

• un - 5 stakan
• shakar - 1 stakan
• tuxum - 1 dona
• xamirturush - 1 osh qoshiq
• sut - 1 stakan
• margarin - 150 gr
• qaynatilgan suv - 1,5 stakan

Tayyorlash usuli

• 3 stakan un bn margarinni qo'lda uqalab olamiz.
• Sutga 0,5 stakan qaynoq suv va shakar solib aralashtiramiz.
• Tuxumni alohida aralshtirib olib so'ng sutli aralshmaga qo'shamiz.
• Unni o'rtasini chiqurcha qilib aralashma va droja solamiz.
• Yana 1,5 stakan un solib xamir qoramiz.
• 3 daqiqacha xamirni mushtlaymiz.
• 1-2 soatga issiq qilib o'rab qo'yamiz.

10 daqiqadan so'ng bulochka xamiri quyidagi rasmdagidek yana ko'tarilib oshadi:

200° da 15 daqiqada tayyor bo'ladi.

Yoqimli ishtaha!

Bo’lishmoq