Uvalangan xamir

• 2015-09-16 09:32:13
• 0
• 0
• 8031
• 

Masalliqlar

• un - 250 gr
• shakar - 75 gr
• tuxum - 1 dona
• tuz - 1 bir chimdim
• margarin - 125 gr

Tayyorlash usuli

Uvalanma xamirdan turli xil pechenye va piroglar pishirish mumkin. Ushbu xamir tayyorlanishini barcha uy bekalari bilishlari lozim.

"Uvalangan xamir" tayyorlanishi

• Unni elaklanadi.
• Margarin mikser yordamida aralashtiriladi.
• Shakar va chimdim tuz solinadi. Aralashtiriladi.
• Tuxumni ham solinadi va yana aralashtiriladi.
• Quyuq massa hosil bo‘lguncha un solinadi. Xamirni dumaloqlab salafanga solinadi va 3 soat tindirib qo‘yiladi.

Manba

Bo’lishmoq