Уваланган хамир

• 2015-09-16 09:32:13
• 0
• 0
• 8029
• 

Масаллиқлар

• ун - 250 гр
• шакар - 75 гр
• тухум - 1 дона
• туз - 1 бир чимдим
• маргарин - 125 гр

Тайёрлаш усули

Уваланма хамирдан турли хил печенье ва пироглар пишириш мумкин. Ушбу хамир тайёрланишини барча уй бекалари билишлари лозим.

"Уваланган хамир" тайёрланиши

• Унни элакланади.
• Маргарин миксер ёрдамида аралаштирилади.
• Шакар ва чимдим туз солинади. Аралаштирилади.
• Тухумни ҳам солинади ва яна аралаштирилади.
• Қуюқ масса ҳосил бўлгунча ун солинади. Хамирни думалоқлаб салафанга солинади ва 3 соат тиндириб қўйилади.

Манба

Бўлишмоқ