Loviya va go‘shtli salat

• 2016-12-27 16:52:30
• 0
• 0
• 15254
• 

Masalliqlar

• bodring - 200 gr
• kungaboqar yog'i - 5 osh qoshiq
• tuz - 1 ta'bga ko'ra
• sarimsoqpiyoz donasi - 3 dona
• tovuq filesi - 400 gr
• mayonez - 1 ta'bga ko'ra
• non - 150 gr
• loviya - 300 gr

Tayyorlash usuli

Konservalangan loviya o‘rniga qaynatilganidan foydalansa bo‘ladi. Keltirilgan masalliqlardan 7-9 portsiya salat chiqadi

Oldin go‘shtni tayyor bo‘lguniga qadar qaynating (taxminan qaynab chiqqanidan so‘ng 40 daqiqa).

Tayyor go‘shtni sovutib, kubik shaklda to‘g‘rang.

Nonni yog‘da sarimsoqpiyoz bilan tilla rangga kirgunga qadar qovuring.

Oxirida ta’bga ko‘ra mayonez solib, aralashtiring.

Bo’lishmoq