Tovuqni duxovkada dimlash

• 2017-01-02 10:27:55
• 0
• 0
• 17261

Masalliqlar

• kartoshka - 3-4 dona
• sabzi - qizil-1 dona
• piyoz - 1 dona
• pomidor - 2 dona
• kungaboqar yog'i - ta'bga ko'ra
• bulg'or qalampir - 1 dona
• tuz - ta'bga ko'ra
• zira - bir chimdim
• sarimsoqpiyoz donasi - 3 dona
• tovuq boldiri - 3-4 dona

Tayyorlash usuli

• Tovuqni bo'laklab olamiz va chesnok,tuz,murch bilan marinovka qilamiz.
• Qozonga yarim cho'mich yog' solib piyozni biroz qovurib olamiz.
• So'ng tovuq bo'laklarini solib qovuramiz.
• Go'sht oq rangga kirgach pomidorni solib 1-2 daqiqa qovuramiz.
• Alohida chuqurroq qolip yo listga avval kartoshkani so'ng bowqa sabzavotlar,tuz,ziravorlarni solamiz.
• Ustidan qovurilgan tovuq, 1 stakan suv solib falga qog'oz bn yopamiz va
  duxovkaga qo'yamiz.
• 250° da 60 daqiqa pishirib olamiz.

Bo’lishmoq