Non uchun xamir

• 2015-09-16 15:35:33
• 0
• 0
• 17065
• 

Masalliqlar

• un - 260-270 gr
• suv - 160 ml
• tuz - 1/2 choy qoshiq
• xamirturush - 1 choy qoshiq
• zaytun yog'i - 2 osh qoshiq

Tayyorlash usuli

"Non uchun xamir" tayyorlash:

• Un elanadi
• Achitqi va tuz qo‘shiladi
• Issiq suv solinadi
• Zaytun moyi qo‘shiladi
• Xamir qoriladi
• Zaytun moyi surtilgan idishga xamir solinadi. Ozuqa plyonkasi bilan yopiladi va issiq joyda 2 soat davomida tindiriladi. So‘ng non yasash mumkin bo‘ladi.

Manba

Bo’lishmoq