Нон учун хамир

• 2015-09-16 15:35:33
• 0
• 0
• 17066
• 

Масаллиқлар

• ун - 260-270 гр
• сув - 160 мл
• туз - 1/2 чой қошиқ
• хамиртуруш - 1 чой қошиқ
• зайтун ёғи - 2 ош қошиқ

Тайёрлаш усули

"Нон учун хамир" тайёрлаш:

• Ун эланади
• Ачитқи ва туз қўшилади
• Иссиқ сув солинади
• Зайтун мойи қўшилади
• Хамир қорилади
• Зайтун мойи суртилган идишга хамир солинади. Озуқа плёнкаси билан ёпилади ва иссиқ жойда 2 соат давомида тиндирилади. Сўнг нон ясаш мумкин бўлади.

Манба

Бўлишмоқ