Шоколадный кекс в чашке за 3 минуты

  • 2017-01-27 15:06:38
  • 0
  • 0
  • 11908

Ингредиенты

  • масло подсолнечное - 30 гр
  • мука - 70 гр
  • сахар - 60 гр
  • яйцо - 1 штука
  • соль - 1 по вкусу
  • молоко - 30 мл
  • какао порошок - 15 гр
  • разрыхлитель - 0,25 чайная ложка

Способ приготовления

Указанного количества ингредиентов хватает ровно на один Кекс. Если решите делать на семью — смело умножайте пропорционально. Все, что требуется, соединить вместе все ингредиенты, последовательность здесь не очень важна.

Хорошенько смешиваете.

Смесь переливаете в чашку. Должно получиться примерно половина. Вам будет казаться, что этого мало — это не так.


Теперь самое интересное. Ставим чашку в микроволновку на 3,5 минуты (мощность максимальная).

На второй минуте кекс начнет подниматься выше кружки — не пугайтесь. Так и должно быть.

В итоге получится настоящий шоколадный кекс. Из-за способа приготовления он получается немного суховатым, то есть либо едите его сразу, либо нарежьте коржиками и пропитайте чем-нибудь. Очень вкусно!

Источник