Цветная капуста в хрустящей панировке

• 2017-08-28 12:39:26
• 0
• 0
• 13395

Ингредиенты

• чеснок - 1 чайная ложка
• яйцо - 2 штука
• соль - 1 по вкусу
• цветная капуста - 1 штука
• сыр - 1 стакан
• сухарики - 1 стакан
• сыр пармезан - 50 гр
• паприка красная - 1 столовая ложка

Способ приготовления

Капусту отварить в подсоленной воде до состояния аль денте.

Смешать натертый сыр, панировочные сухари, паприку и сушеный чеснок.

Сухую смесь перемешать, добавить натертый пармезан.

Соцветия капусты обмакнуть в слегка взбитые яйца.

Затем обвалять в панировочной смеси.

Выложить капусту на противень. Выпекаем 15 минут до золотистого цвета.

Источник: edimdoma.ru

Поделиться