Драники из кабачков

• 2017-10-03 15:25:00
• 1
• 0
• 13319

Ингредиенты

• лук - 50 гр
• масло подсолнечное - 500 гр
• мука - 150 гр
• яйцо - 1 штука
• соль - 3 гр
• перец черный молотый - 3 гр
• кабачки - 400 гр

Способ приготовления

Кабачки натереть на мелкой терке.

Кабачковую массу хорошо отжать.

Натереть на мелкой терке лук, добавить к кабачкам.

Кабачковую массу посолить, поперчить, добавить яйцо и муку.

Хорошо перемешать.

Готовые драники подавать со сметаной. Можно посыпать зеленью и тертым сыром.

Источник

Поделиться