Rafaello(o‘zgacha uslub)

• 2016-02-15 16:51:46
• 0
• 0
• 12311
• 

Masalliqlar

• un - 1 stakan
• shakar - 1 stakan
• tuxum - 6 dona
• quyultirilgan sut - 500 gr
• yong'oq - 250 gr
• kоkos qirindisi - 200 gr

Tayyorlash usuli

Tuxumlarni oqini sarig'idan ajratib olinadi va 1 stakan un, 1 stakan shakarga biskvit tayyorlab pishirib olinadi.
Pishganidan so'ng sovutiladi, so'ng uvalab chiqiladi.
Quyuqroq quyultirilgan sutni uvaloqlar bilan aralashtiriladi (quyultirilgan sut quyuq bo'lsa 1 ta, suyuq bo'lsa 2 ta ham ketadi)
Orasiga yong'oq yoki bodom (xohishga ko'ra) o'rtasiga solib tayyor masalliqni qo'l bilan yumaloqlab chiqiladi va kakos qirindisiga bulg'alab olinadi.

Bo’lishmoq