Рафаэлло(ўзгача услуб)

  • 2016-02-15 16:51:46
  • 0
  • 0
  • 12272

Масаллиқлар

  • ун - 1 стакан
  • шакар - 1 стакан
  • тухум - 6 дона
  • қуюлтирилган сут - 500 гр
  • ёнғоқ - 250 гр
  • кокос қириндиси - 200 гр

Тайёрлаш усули

Тухумларни оқини сариғидан ажратиб олинади ва 1 стакан ун, 1 стакан шакарга бисквит тайёрлаб пишириб олинади.
Пишганидан сўнг совутилади, сўнг увалаб чиқилади.
Қуюқроқ қуюлтирилган сутни увалоқлар билан аралаштирилади (қуюлтирилган сут қуюқ бўлса 1 та, суюқ бўлса 2 та ҳам кетади)
Орасига ёнғоқ ёки бодом (хоҳишга кўра) ўртасига солиб тайёр масаллиқни қўл билан юмалоқлаб чиқилади ва какос қириндисига булғалаб олинади.