“Toshkent” salati

• 2015-09-15 17:33:25
• 0
• 0
• 11598
• 

Masalliqlar

• mol go'shti - 60 gr
• piyoz - 40 gr
• tuxum - 1 dona
• turp - 40 gr
• mayonez - 40 gr

Tayyorlash usuli

Mahsulotlar somon shaklida twg’raladi. Somoncha shaklda mayinroq twg’ralgan turpni 10-15 daqiqaga muzdek suvga solib qwying. Gwshtni kimdir qaynatilganidan foydalansa, kimdir piyoz bilan qovuradi. Qaynatilgan yoki qovurilgan gwsht, qovurilgan piyoz, turp, mayonezni, tabga kwra tuz va murch qwshib, bir idishda aralashtirasiz. Deyarli tayyor bwlgan salatni, likopchaga solasiz va ustidan qaynatilgan tuxumni, qirg’ichni mayda teshigida wtkazib sepasiz va dasturxonga tortiq qilasiz.

Bo’lishmoq