Pakore

  • Muallif: Pazandaxon
  • Tayyorlash vaqti: 30 daq
  • Toifa: Pishiriq
  • Taomning kaloriyaliligi: 4799 ккал
  • 2016-08-19 07:58:55
  • 0
  • 0
  • 7916

Masalliqlar

  • kartoshka - 2 dona
  • piyoz - 2 dona
  • kungaboqar yog'i - 2 stakan
  • suv - 3-4 osh qoshiq
  • tuz - ta'bga ko'ra
  • sarimsoqpiyoz donasi - 3 dona
  • acchchiq qizil qalampir - 1 dona
  • ismaloq - 200 gr
  • jo'xori uni - 200 gr

Tayyorlash usuli

  • Piyozni parrak, kartoshkani ingichka to'g'rab olamiz.
  • Ismaloqni pishirib olamiz.
  • Qalampir va sarimsoqpiyozni ham maydalab to'g'raymiz.
  • Jo'xori uniga zanjabil kukuni, qizil qalampir kukuni, tuz, massaliqlar va suv solib aralashtiramiz.

  • Tovaga yog' solib qizdirib olamiz.
  • Aralashmadan qo'lda bittadan olib tovaga solamiz.
  • Ikkala tomonini qizartirib qovurib olamiz. Pakore tayyor.